DES APPRENTI·E·S AGENT·E·S DE PROPRETÉ ET D'HYGIÈNE F/H
Le Département de la Seine-Saint-Denis
Qui sommes-nous ?
Avec 8 000 agent·e·s départementaux et près de 200 métiers, le Département de la Seine-Saint-Denis est le premier employeur public du territoire. Nos missions couvrent des domaines variés tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la culture et proposent ainsi de nombreuses opportunités de mobilité.
Employeur responsable, nous œuvrons à ce que notre politique recrutement reflète la richesse et la diversité de notre territoire. Ainsi, nous sommes fiers d’être la première Collectivité à avoir été doublement labellisée : Diversité et Égalité Femme / Homme.
Direction
La Direction de l’Education (DE) est organisée en 5 services, dont le Service Accueil, Restauration Durable et Entretien des Collège (SARDEC), qui est interlocuteur principal et gère la relation au quotidien avec les collèges.
- Il est constitué de 3 bureaux : Bureau gestion des cuisines et production (BGCP), Bureau restauration durable et démarche qualité (BRDD) et Bureau ressources humaines et accueil (BRHA).
Les agents techniques des collèges sont directement rattachés au Bureau Ressources Humaines et Accueil (BRHA) ; lequel est chargé, en collaboration avec le Pôle Ressources humaines et modernisation (PRHM), d’assurer la mise en œuvre de la politique de ressources humaines des 1400 ATTEE, la gestion de la formation, des remplacements et donc la responsabilité de l’équipe mobile de remplacement (EMR).
Raison d'être du poste
Former un·e apprenti·e agent·e de propreté et d’hygiène, c’est transmettre des savoir-faire essentiels pour garantir la qualité, la sécurité et l’hygiène des espaces collectifs.
Au cœur de cet apprentissage : l’entretien des locaux, la participation à la gestion de la restauration scolaire et l’accueil des usagers. L’apprenti·e évolue au sein d’une équipe engagée, dans le respect des normes strictes d’hygiène et des standards de qualité du service public.
Un métier concret, utile, et porteur de sens.
Missions principales
Sous la responsabilité du maître d’apprentissage et dans les conditions prévues par la réglementation relative à l’apprentissage, vous participerez aux missions suivantes :
- Nettoyer l’ensemble des locaux, linge, vêtements de travail utilisés
- Vérifier et contrôler l’approvisionnement en matériels et en produits nécessaires à l’exercice des missions
- Participer au service de restauration, réception des livraisons, préparation des repas, servie, plonge
- Exercer des missions d’accueil
Profil
Profil recherché :
Niveau d’études : CAP agent propreté et d’hygiène (RNCP 24655)
Compétences requises :
- Connaitre et maitriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaître les techniques de nettoyage et de gestion des déchets
Informations complémentaires
📢Le contrat d’apprentissage du secteur public est ouvert aux jeunes de 16 à 29 ans, sans limite d’âge pour les candidats reconnus travailleurs handicapés (RQTH). Attention le contrat de professionnalisation ne peut être conclu avec un établissement du secteur public.